Тестомесильные машины непрерывного действия: Методические указания к лабораторной работе для студентов спец. 260601 всех форм обучения
Верболоз Е.И., Мовчанюк Е.В., Арсеньев В.В.
Указаны цель и порядок выполнения работы, описаны процесс тестоприготовления, некоторые конструкции тестомесильных машин непрерывного действия, даны классификация и расчет тестомесильных машин, показан порядок оформления отчета о работе.
సంవత్సరం:
2010
ప్రచురణకర్త:
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и
భాష:
russian
పేజీల సంఖ్య:
23
ఫైల్:
PDF, 483 KB
IPFS:
,
russian, 2010
Litres
మీ పుస్తక దుకాణాన్ని జోడించాలనుకుంటున్నారా? support@z-lib.do వద్ద మమ్మల్ని సంప్రదించండి
ఫైల్ converter
మరిన్ని శోధన ఫలితాలు
మరిన్ని ప్రయోజనాలు 
