Машины и аппараты молочной промышленности
Притыко В.П., Лунгрен В.Г.
В книге описано типовое оборудование предприятий молочной промышленности.
Рассмотрены транспортные средства, трубопроводы и насосы для перемещения молока, машины и аппараты для тепловой и механической обработки молока — сепараторы, пастеризаторы, охладители и т. д. Описаны конструкция и работа маслоизготовителей, маслообразователей, фризеров, вакуум-аппаратов, кристаллизаторов и т. д Рассмотрены неполадки в работе оборудования и меры по их устранению.
Рассмотрены транспортные средства, трубопроводы и насосы для перемещения молока, машины и аппараты для тепловой и механической обработки молока — сепараторы, пастеризаторы, охладители и т. д. Описаны конструкция и работа маслоизготовителей, маслообразователей, фризеров, вакуум-аппаратов, кристаллизаторов и т. д Рассмотрены неполадки в работе оборудования и меры по их устранению.
వర్గాలు:
సంవత్సరం:
1979
ప్రచురణకర్త:
Пищевая промышленность
భాష:
russian
ఫైల్:
PDF, 12.30 MB
IPFS:
,
russian, 1979
Litres
మీ పుస్తక దుకాణాన్ని జోడించాలనుకుంటున్నారా? support@z-lib.do వద్ద మమ్మల్ని సంప్రదించండి
ఫైల్ converter
మరిన్ని శోధన ఫలితాలు
మరిన్ని ప్రయోజనాలు 
![Бройд, Исаак Иосифович — Нетрадиционные гидравлические прикладные задачи и технологии [Электронный ресурс]](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/247e44797387aa1210f0d4208d27f5edb0429eaf38e54a64ab3734914c7425a4.jpg)
