Классическая русская кулинария

Main
Cookbooks, Food & Wine
Классическая русская кулинария

Классическая русская кулинария

Name: Классическая русская кулинария
ISBN: 9785699554874

Е. Левашева (отв. ред.)

5.0 / 0

0 comments

ఈ పుస్తకం ఎంతగా నచ్చింది?

దింపుకొన్న ఫైల్ నాణ్యత ఏమిటి?

పుస్తక నాణ్యత అంచనా వేయడాలనుకుంటే దీన్ని దింపుకోండి

దింపుకొన్న ఫైళ్ళ నాణ్యత ఏమిటి?

«Как у мамы!», «Как у бабушки!» – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.) ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый.

వర్గాలు:

Cookbooks, Food & Wine

సంవత్సరం:

2012

ప్రచురణకర్త:

Эксмо

భాష:

russian

పేజీల సంఖ్య:

556

ISBN 10:

5699554874